Amanti della gastronomia toscana, preparate le papille gustative: il prossimo 14 giugno torna la manifestazione enogastronomica Capolavori a Tavola, ormai alla sua decima edizione. Capolavori a Tavola nasce da un’idea dello chef-macellaio Simone Fracassi (che ne è anche il curatore) e mette, appunto, in tavola il meglio del meglio della cucina toscana, accentando – secondo il principio dell’aggiungi un posto a tavola – anche qualche ospite straniero, rigorosamente artefice di raffinatezze prelibate.
Le laboriose mani di Simone Fracassi, e di altri chef sui quali vige il massimo riserbo, creeranno ancora una volta vere e proprie opere d’arte, squisite pietanze per tutti i gusti: carni, pesci, prosciutti, formaggi, dolci paradisiaci accompagnati da una selezione di vini di qualità e birre locali.
Certo, per godere fino in fondo – con gusto, olfatto, ma anche vista e tatto – di questi capolavori della cucina, un giorno è poco. Tuttavia, una giornata sarà comunque sufficiente per farsi un’idea e… prendere nota. Al resto ci pensa Prenota Ristorante: digitando “cucina toscana” nella stringa di ricerca saranno visualizzate diverse opzioni. A questo punto non resta che compiere una scelta e prenotare tranquillamente online, ricevendo in tempo record la conferma del ristorante che non aspetta altro che servirci quel pesce, quel dolce o qualsiasi altro capolavoro culinario che ci aveva lasciato con l’acquolina in bocca proprio durante la visita a Capolavori a Tavola.
Fonte immagine: Flickr
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