Caciotta della Lunigiana

Formaggi e Latticini | 29.06.2010 | Commenta

Caciotta della Lunigiana

La Caciotta della Lunigiana, comunità montana in provincia di Massa-Carrara, viene prodotta secondo una ricetta tradizionale e lavorata interamente a mano con l’impiego di latte bovino proveniente da allevamenti locali. […]

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