Pesto alla genovese Ingredienti 50 grammi di basilico fresco; 5 cucchiai di Olio extravergine di oliva ligure; 5 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato e 1 di Pecorino; 1 spicchio d’aglio; [...]
Ricetta: Moka parfait Ingredienti 3 tuorli; 100gr. di zucchero; un cucchiaino di caffé solubile; panna; mezza bustina di zucchero vanigliato; 15gr. di cioccolato amaro fondente; mandorle.
Ricette: Carote al vino bianco Ingredienti 400 gr di carote; 1 cipolla bianca; 15 gr di burro; 1 bicchiere di vino bianco secco; noce moscata; sale; pepe.
