Video | 09.09.2010 | Commenta

Nocciole di pescatrice

Una video ricetta per preparare nocciole di pescatrice in mantello di melanzane con salsa di basilico – Amadei Silverio

Video | 05.08.2010 | Commenta

La video ricetta dei Muffin

Dessert ideale per la colazione, ma anche per la merenda! Valentina Gigli ci mostra la preparazione in video

Video | 30.07.2010 | Commenta

Vignette di cucina: il futuro della ristorazione?

Il Fotografo William Hereford ha realizzato ciò che pensa possa essere la cosa giusta per le riviste di cucina che vogliono fare un passo avanti verso le nuove tecnologie della […]

Video | 19.07.2010 | Commenta

Ristorazione Solidale Altromercato

Ristorazione solidale è un progetto del Consorzio Ctm altromercato, nato con l’obiettivo di diffondere nell’ambito della ristorazione collettiva (Pubbliche Amministrazioni, scuole, imprese di ristorazione e distributori automatici) i prodotti equi […]

Video | 16.07.2010 | Commenta

Roast beef al forno con patate al rosmarino

Le ricette di Mimmo Corcione