Il costo del pane sale alle stelle – Il pane negli ultimi anni si ritrova spesso al centro delle attenzioni mediatiche a causa della continua ascesa del prezzo delle farine [...]
Parliamo ancora di sostenibilità ambientale nell’ambito della gastronomia. Lo spunto ci viene da un ambizioso progetto voluto dall’assessorato all’Agricoltura della Provincia di Reggio Emilia il quale ha presentato, il 27 [...]
