carbonara

Primi | 23.10.2013 | Commenta

Pasta alla Carbonara

Caratteristica del Lazio, la pasta alla carbonara è un piatto dal gusto intenso e saporito. Semplice da preparare e con ingredienti popolari. Negli anni sono state inventate varianti alla preparazione […]

Continua

Ristoranti | 05.11.2012 | Commenta

Ristorante Il Bacaro Roma

Un'esperienza culinaria nel cuore di Roma

Nel cuore del centro storico, all’angolo di una suggestiva via acciottolata tra il Pantheon e Piazza Navona, nasce nel 1982 Il Bacaro. Ristorante storico della capitale, capace di unire tradizione e […]

Continua

Festa dei Pizzoccheri

Eventi gastronomici | 24.07.2010 | Commenta

Festa dei Pizzoccheri

Teglio (SO), dal 24 al 25 luglio 2010

Una sagra di sapori che accanto alla degustazione dei classici pizzoccheri (rustiche tagliatelle di farina nera con verdure, condite con burro e formaggio d’alpe) offre la possibilità di scoprire gli […]

Continua