Anko: dal Giappone, la marmellata di fagioli dolci

Dolci | 29.06.2011 | Commenta

Anko: dal Giappone, la marmellata di fagioli dolci

Oggi parliamo di marmellata: anko, la marmellata di azuki diffusissima in Giappone, base per molti dolci tradizionali. Cosa sono gli azuki? Fagioli di soia rossi… dolci. Ricetta: Anko, la marmellata […]

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Dal web alla cucina: arriva il ricettario dei blogger italiani

Primo Piano | 11.04.2011 | Commenta

Dal web alla cucina: arriva il ricettario dei blogger italiani

Dal motore di ricerca Ricette 2.0 nasce “Dai blog alla tua tavola” un ricettario di cucina per la promozione della blogosfera gastronomica italiana. Ricette 2.0 “Dai blog alla tua tavola” è […]

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